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[LA 맛집] 스리랏차 마요와 부드러운 스크램블의 조합으로 유명한 eggslut *이 글은 모바일에 최적화 되어 있어요. 폭신한 브리오슈 번에 스리랏차 마요와 부드러운 스크램블의 조합으로 유명한 에그슬럿이 얼마 전 6월. 한국에 들어갔다. (Shake shack에 이어 이번에도 SPC 삼립에서 런칭했다.) 삼성 코엑스, 한국 1호점. 미국 LA에서 시작된 에그슬럿은 파인다이닝 출신 셰프가 달걀과 최상급 식재료를 이용해 '요리의 영역에서 에그샌드위치를 예술화' 시켰다는 평을 받는 '파인캐주얼' 브랜드로 현지에서도 높은 인기를 얻고 있다. SPC삼립은 제조설비, 레시피, 원료 등을 LA 본점과 동일한 수준으로 구현해 현지의 맛과 품질을 국내에서 선보인다. 핵심 재료인 달걀은 국내 농장에서 동물 복지 인증 케이지 프리(Cage-free·방사 사육) 달걀을 공급받아 사용한다. 출처 : ht..
[미국 일상] 내가 두 달 동안 꾸준히 하고 있는 홈트 추천(feat. YouTube) [내가 홈트레이닝을 시작하게된 이유] 6월 중순부터 매트 위에서 하는 홈필라테스를 본격적으로 하기 시작했다. 19년 5월 30일 부로 퇴사 후 회사 근처에 끊어놨던 1:1 필라테스 수업도 마무리 되었고 그 이후로는 운동을 전혀 허지 않았다. 계속 게으른 마음은 끝이 없었고 운동해야지 마음만 먹고 실천이 전혀 되지 않았다. 그나마 유지하고 있던 근육들도 모두 빠져감을 느꼈다. 운동을 그만둔 지 1년째가 되자 정말 내 몸에는 아무- 근력도 남아있지 않았고 그나마 있던 엉덩이도 사라진 것 같아 속상했다. 그러던 중 gym이라도 다니고 싶지만 미국은 한창 Quarantine 기간이어서 gym도 열지 않아 등록조차 하지 못했다. 이제는 정말 안되겠으니 홈트라도 해보자 싶어, 마음에 드는 매트도 사고 이틀에 한 번..
[미국 이민일기] 캘리포니아 운전면허 시험 후기 - 한 방에 합격! https://ariel-jh-lee.tistory.com/44 [이민일기] COVID-19 Quarantine 기간, 미국 운전면허 실기 시험 예약(기존 예약자는 자동 예약 변경, �� ariel-jh-lee.tistory.com https://ariel-jh-lee.tistory.com/45[이민일기] COVID-19 기간, 운전 강습 후기 (LA 부근 강사님 추천!)https://ariel-jh-lee.tistory.com/44 [이민 일기] COVID-19와 Quarantine 기간 내 실기 미국 운전면허 실기 시험 예약(기존 예약자는 자동 예 ariel-jh-lee.tistory.com 위 포스팅에서 겨우 잡은 운전면허 실기시..ariel-jh-lee.tistory.com [캘리포니아 운전면허 ..
[주간 보고] 8-9주차 : Google AdSense 승인/ 또 영어 공부 0시간?/ 부자 아빠, 가난한 아빠 https://ariel-jh-lee.tistory.com/36?category=794654[주간 보고] 7주 차 : Google AdSense 네 번째 거절/ 영어 공부 0시간.https://ariel-jh-lee.tistory.com/31?category=770742 [주간 보고] 6주 차 시간 관리 : 7/5/20(sun) - 7/11/20(sat) https://ariel-jh-lee.tistory.com/28 [주간 보고] 5주차 시간 관리 : 6/28/20(sun) - 7/4/20(..ariel-jh-lee.tistory.com 지지난주 7주 차 주간보고 이후,오랜만에 8-9주차 주간보고. 주간보고라는 이름에 맞지 않게 한주를 건너뛴 이유는..8주 차의 시간을 너무 게으르게 보내서 마주하고 싶..
홈메이드 아사이볼 만들기(꾸덕하지만 잘 갈리게 만드는 비법!) 개인적으로.. 아사이 볼을 너무 좋아한다. 하와이 여행 가서 처음 먹어보고 시원하고 상큼한 맛에 반했다. 그 뒤로 아사이볼을 먹을 수 있는 기회만 있으면 먹곤 했는데 한국에서는 쉽지 않았다.하와이안 컨셉으로 만든 카페에서나 볼 수 있었고 정말 거짓말 안하고 200g 정도 되는 양에 만원 가까이 주고 먹었다. 미국 와서는 트레이더죠스나 코스트코에서아사이 퓨레 블럭을 판매하는 것을 보고 한 번 해먹어 보려고 사봤는데이제는 해쉬브라운이나 빵과 함께 아침식사 대용이나 간식 혹은 후식으로까지 먹는다. 아사이 볼(açaí bowl) 또는 아사이 나 치젤라(açaí na tigela : 브라질 포르투갈어로 사발에 담긴 아사이)라고 하고 원래는 브라질의 후식이다. 아사이 베리는 브라질 북부 아마존 열대 우림지역 인근에..
[미국 이민일기] COVID-19 기간, 운전 강습 후기 (LA 부근 강사님 추천) https://ariel-jh-lee.tistory.com/44 [이민 일기] COVID-19와 Quarantine 기간 내 실기 미국 운전면허 실기 시험 예약(기존 예약자는 자동 예 ariel-jh-lee.tistory.com 위 포스팅에서 겨우 잡은 운전면허 실기시험 일정을 공유했다. 그리고 그 운전면허 시험을 무사히 치르기 위해 운전 연수 후기를 공유하고자 한다. 지금까지도 연수 비용이 아깝다는 생각이 드는 건 사실이지만 괜히 한국에서 운전하던 습관대로 하다가 떨어지는 것보다 확실하게 하는 게 좋다는 가족들 조언으로 그렇게 하기로 했다. (실제로 어머님 지인 중 남자분 한 분은 실기 시험 도중 크리티컬한 실수를 하셔서 미국에서 영구적으로 운전면허를 취득할 수 없게 된 분이 있으시다. 그래서 그분의 ..
[미국 이민일기] COVID-19 Quarantine 기간, 미국 운전면허 실기 시험 예약(기존 예약자는 자동 예약 변경, 신규 예약은 제한적) https://m.blog.naver.com/moongqi/221851550118[미국이민] To-do List 5. 운전면허 필기 시험 (for Real ID: 거주지 증명서류 2건, SSN 카드 꼭 들고 가세�​​가장 기초적인 미국 정착에 필요한 아래 리스트 중, 5. 운전면허 필기 시험을 오늘 보고 왔다. ​​
[언어 학습팁] 외국어 능력자가 되기 위해 매일 할 5가지 (feat.손미나님) 미국에서 스페인어에 노출이 한국에서보다 확실히 많다 보니 자연스레 스페인어에 대한 관심이 생겼다. 멕시코와 미국은 국경을 접하고 있고 워낙에 미국 내(특히 캘리포니아) 멕시칸들이 많은데 비해 스페인어만 할 줄 아는 멕시코 이민자들이 많다 보니 미국의 대부분의 안내 사인물, 공지, 전화 안내 방송들도 스페인어가 늘 따라온다. 안내 사인물과 공지는 우리나라에서는 한국어와 영어가 늘 병기되어있듯이 나란히 자리하고 있다. 그 후 유튜브 알고리즘의 추천으로 라는 스페인어 학습 권장 영상도 보게 되고 그러던 중 약 두 달 전 전 아나운서 손미나님께서 스페인 언론사와 한국 코로나 관련 인터뷰를 라이브로 진행하는 영상이 약간 이슈가 됐었다. 해당 영상으로 이렇게 까지나 손미나가 스페인어를 잘했나?라는 의견이 대다수였고..